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고구마에 심줄이 생기는 이유는 재배시 필 정도로의 가뭄이나 수분 공급이 부족하면 고구마에 심줄이 생깁니다.
여름에 고구마 꽃을 보았으면 가물어 꽃이 핀것이므로 그 고구마는 자라면서 심줄이 생기는 것입니다.
저희도 고구마를 직접 농사를 짓기를 하나 출하될 시 유관으로만 선별하여 보내다 보니 심이 몰린 상품이 출하된 것이 아닐까 싶습니다.
온라인으로 출하되는 고구마는 더 신경써서 보내는 편이지만 더 노력하는 거산이 되겠습니다. 감사합니다.